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INTERIOR | Unser Ferienhaus in Nordseeland
In der letzten Woche unserer Sommerferien sind wir nach Nordseeland gefahren. Zwischen Hornbæk und Gilleleje haben wir es uns in dem Ferienhaus einer Bekannten gemütlich gemacht. Ihr Ferienhaus ist...
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TRAVEL | Zwischenstop und Bummeln in Køge
Wer nach Nordseeland reist, für den beginnt der Urlaub an Bord der Scandlines-Fähre. Die 45-minütige Minikreuzfahrt ist die ideale Pause beim Autofahren. Und das liebe ich. Denn trotz Pause kommt man...
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FOOD | Zitronenkuchen to go
Meine momentanen Lieblinge für ein Picknick, zum Mitnehmen oder als kleinen Snack zwischendurch sind diese Zitronenschnitten! Irgendwann im Frühling habe ich sie bei Mutterland in Hamburg so simpel und...
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INTERIOR | Noch mehr Einblicke in unser Ferienhaus
Heute will ich Euch noch ein paar Bilder mehr vom gemütlichen Küchen- und Essraum von unserem letzten Ferienhaus zeigen, in dem wir in uns häufig aufgehalten haben. Dänische Ferienhäuser haben meist...
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TRAVEL | Gemütliche Ferienhäuser mit Kamin
(Werbung) Ferienhausurlaub im Herbst oder Winter in Dänemark, werde ich manchmal gefragt? Ja, klar! Dänemark ist nicht nur im Sommer schön. Ich finde, gerade außerhalb der Saison kann man sich...
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FOOD | Macarons mit Sanddorn-Füllung
In Dänemark ist das Sanddorn-Fieber (dän. Havtorn) ausgebrochen. Und ich habe mich angesteckt! In den Buchhandlungen sah ich ein neues Buch nur mit Sanddorn-Rezepten und überall fand ich Marmelade oder...
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LIFESTYLE | Im Wohnzimmer und die Strickdecke
Momentan werde ich überrannt mit der Bitte um die Anleitung für unsere graue Strickdecke, doch… es gibt keine Anleitung dafür. Da ich aber verstehen kann, dass mit Beginn der Herbstzeit wieder mehr...
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TRAVEL | 10 Travel Tipps für Aarhus
Ooohhh, ich will Euch unbedingt berichten, dass ich so (neu-)begeistert von Aarhus bin. Nach den Sommerferien war ich dort, habe viele Bilder gemacht und tolle Spots gefunden. Leider, leider, leider...
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FOOD | Holundersaft oder Fliederbeersaft selber machen
Ich bin dem Holunderbaum verfallen. Jedesmal, wenn man die Blüten bzw. Früchte ernten kann, wünsche ich mir so einen Baum bei uns im Garten. Aber ich finde ihn als Baum eigentlich hässlich und wir...
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INSPIRATION | DIY Heidekranz binden
Gestern hatte ich Lust mich neben der vielen Arbeit mal wieder kreativ zu betätigen. Manchmal spüre ich es innerlich ganz stark, dass ich mal wieder etwas anders brauche und machen möchte. Mit den...
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TRAVEL | Die idyllische Kleinstadt Ebeltoft
Nachdem ich neulich von Aarhus berichtet habe, möchte ich Euch (vielleicht) auch Eure Erinnerungen wieder wecken und Euch „das kleine Juwel um die Ecke“ präsentieren: Ebeltoft, am Rande des...
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FOOD | Dänischer Brokkolisalat und dänische Spezialitäten
Schon immer mal wollte ich Euch dieses dänische Rezept zeigen, das wir von der (dänischen) Mutter meines Schwagers bekommen haben. Wir verwenden es im Sommer beim Grillen, zum Mitbringen für Partys...
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INSPIRATION | Weihnachten und News von der Formland Messe
(Werbung) Geht es Euch auch langsam so, dass Ihr Euch vorstellen könnt, dass es bald wieder Weihnachten ist? Ich gewöhne mich langsam an den Gedanken und fange an, mich zu freuen und zu grübeln, wie es...
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TRAVEL | Schicke Ferienhäuser mit Meerblick bei Aarhus
(Werbung) Nachdem ich Euch neulich von Aarhus vorgeschwärmt habe, möchte ich Euch dazu meine Ferienhaus-Favoriten bei meinem Partner DanCenter verraten. Einige von Euch Kennern und Liebhabern haben mir...
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FOOD | Herbstlicher Apfel-Fliederbeer-Crumble
Wie Ihr wisst, mag ich gern einfache Rezepte, die nicht aufwendig, schnell fertig und lecker sind. Neulich war ich mal wieder in Dänemark und während wir uns unterhielten, wurde in der Küche...
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DIY | Adventskalender
In diesem Jahr wünschte sich unsere Tochter wieder den Adventskalender, der in der Küche unter der Decke baumelt. Hier seht Ihr ein paar Bilder aus den Anfängen meiner Blogzeit davon. So bunt war es...
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TRAVEL | Tipps für Bornholm - Wandern - Ein neuer Trend in Skandinavien
(Werbung) Neulich habe ich eine Mail von Destination Bornholm bekommen. Ob ich mehr über Bornholm schreiben möchte? Oh ja, sehr, sehr gern sogar. Wir waren ja im Sommer 2014 dort und ich bin nach wie...
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1. Dezember | TRAVEL Weihnachten im Tivoli
Was gibt es Schöneres (für einen Dänemark-Liebhaber), als die Weihnachtszeit ganz traditionell im Tivoli zu beginnen? Ich weiß nicht? Für mich ist das ein sehr schöner Start. Die vielen Lichter, der...
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2. Dezember | FOOD Zimtschnecken/Kanelsnegle
Vielen Dank für Eure Kommentare gestern, ich habe mich sehr über den schönen Start in die Adventszeit mit Euch gefreut! Und diese Zeit ist auch die Zeit (bei uns), wenn es nach Zimt, Kardamom, Nelken,...
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3. Dezember | LIFESTYLE Himmlische Düfte aus unserer Küche
Am Wochenende habe ich dänischen Gløgg zubereitet, das gehört für mich zu unseren Weihnachtstraditionen dazu.Auch wenn es draußen nicht winterlich (weiß) und kalt ist, liebe ich den himmlischen Duft,...
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